Иримшик — традиционный казахский кисломолочный продукт, который по консистенции напоминает творог, но отличается способом приготовления и более насыщенным вкусом. Его делают из молока, постепенно отделяя творожную массу от сыворотки. В
Пышные казахские баурсаки легко приготовить дома: делимся точными пропорциями и пошаговым рецептом золотистого угощения.