Пошаговый рецепт хачапури по-аджарски. Секреты приготовления нежного дрожжевого теста и правильной сырной начинки.
Май токоч — традиционные кыргызские лепёшки из мягкого дрожжевого теста, обжаренные в масле до румяной корочки. Они получаются пышными, пористыми и очень мягкими внутри, пишет Zanoza. В кыргызской кухне май
