Чистая духовка — это не только вопрос эстетики, но и залог здоровья. Пригоревший жир при нагревании выделяет канцерогены и портит вкус любимых блюд. Если вы не хотите использовать агрессивные покупные средства, которые оставляют резкий запах, этот гайд от Zanoza для вас.
Представляем 7 экологичных и безопасных способов, которые вернут вашей технике первозданный вид.
1. Сода и уксус: «реактивная» очистка
Это классическое сочетание справляется даже с коричневым налетом на стекле и стенках.
Что делать: cмешайте соду с водой до состояния пасты. Нанесите на загрязненные поверхности (избегайте нагревательных элементов). Оставьте на 6-12 часов. Затем распылите сверху столовый уксус — образовавшаяся пена «поднимет» остатки грязи. Протрите влажной салфеткой.
2. Лимонная кислота и водяная баня
Самый щадящий метод, который отлично работает за счет парового эффекта.
Что делать: налейте в противень воду и добавьте 2 пакетика лимонной кислоты. Поставьте в разогретую до 100°C духовку на 30-40 минут. Пары кислоты размягчат жир и вам останется лишь протереть стенки губкой.
3. Хозяйственное мыло: сила традиций
Щелочная среда мыла эффективно расщепляет жировые соединения.
Что делать: натрите половину куска мыла на терке и растворите в горячей воде. Полученный раствор налейте в глубокую емкость и поставьте в духовку на час при температуре 80°C. После такого «парения» грязь отойдет сама.
4. Нашатырный спирт (аммиак)
Внимание: метод требует хорошего проветривания!
Что делать: оставьте плошку с нашатырным спиртом в закрытой холодной духовке на ночь. Пары аммиака разрушают структуру старого нагара. Утром достаточно будет промыть поверхности водой с каплей средства для мытья посуды.
5. Разрыхлитель для теста
Звучит необычно, но в составе разрыхлителя уже есть сода и кислота в нужных пропорциях.
Что делать: обильно посыпьте влажные пятна жира порошком. Через 30 минут жир скатается в комочки, которые легко убрать сухой тряпкой.
6. Поваренная соль
Соль отлично впитывает свежий и застарелый жир при нагревании.
Что делать: рассыпьте соль по противню и полкам. Разогрейте духовку до тех пор, пока соль не станет коричневой. После остывания просто выметите ее и протрите духовку.
7. Горчичный порошок
Горчица — природный жиросжигатель, который использовали еще наши бабушки.
Что делать: разведите горчицу водой до консистенции густой сметаны. Нанесите на загрязнения на 1-2 часа. Горчица буквально «съедает» жир, не царапая эмаль.
Очистить духовку без химии — это реально, дешево и безопасно для семьи. Выберите подходящий способ из нашего списка и наслаждайтесь чистотой вашей кухни!
Напомним, ранее мы рассказывали, как выбрать идеальный мультипекарь: обзор популярных моделей.
